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Domů /Nabídka

Nabídka

Dušené kuře s chilli omáčkou Poulet cuit à la vapeur avec sauce chili 口水鸡

velmi kořeněný Très épicée

13.00€

velmi kořeněný Très épicée

Langue et tripes de bœuf à la omáčka chilli konzervované vaječné tofu Langue et tripes de bœuf à la sauce chili 夫妻肺片

velmi kořeněný Très épicée

12.00€

velmi kořeněný Très épicée

Tofu aux œufs konfituje konzervované vaječné tofu Tofu aux œufs confits 皮蛋豆腐

9.00€

Drcené okurky 拍瓜 Concassé de concombres 拍黄瓜

8.00€

Kuře s pažitkovou omáčkou Poulet à la sauce ciboule 葱油鸡

13.00€

Tranches de porc à l'ail bílé maso s česnekem Tranches de porc à l’ail 蒜蓉白肉

12.00€

Marmite de tofu épicé au porc Marmite de tofu épicé au porc 麻婆豆腐

Pikantní Epicée

12.80€

Pikantní Epicée

Marmite de tofu frit s žampiony noirs et poivrons Marmite de tofu frit avec champignons noirs et poivrons 家常豆腐煲

12.80€

Marmite de tofu aux fruit de mer Marmite de tofu aux fruits de mer 海鲜豆腐煲

15.00€

Ryby vařené v sečuánské omáčce Poisson bouilli à la sauce Sichuan 水煮鱼

Příliš pikantní Trop épicé

18.00€

Příliš pikantní Trop épicé

Sečuánská grilovaná ryba se zeleninou Poisson grillé aux légumes à la sichuanaise 巴蜀烤鱼

Příliš pikantní Trop épicé

32.00€

Příliš pikantní Trop épicé

Ryba vařená s pepřem Poisson à l’ébouilli de poivre 沸腾鱼

Epické Epicé

18.00€

Epické Epicé

Ryby z čínského zelí Poisson au choux chinois 酸菜鱼

Epické Epicé

18.00€

Epické Epicé

Bar ve stylu ježka Bar façon hérisson 松鼠鱼

800-1000 grammes 800-1000 grammes

38.00€

800-1000 grammes 800-1000 grammes

Císařské krevety Crevette impérial 宫保虾

18.00€

parní basa Bar à la vapeur 清蒸鲈鱼

800-1000 grammes 800-1000 grammes

32.00€

800-1000 grammes 800-1000 grammes

Basa s pažitkovou omáčkou Bar à la sauce ciboule 葱油鱼

800-1000 grammes 800-1000 grammes

32.00€

800-1000 grammes 800-1000 grammes

Bar sauvage Bar sauvage

38.00€

dušené vepřové maso Porc braisé 红烧肉

16.00€

Mleté vepřové maso s ústřicovou omáčkou Emincé de porc à la sauce à l’huître 鱼香肉丝

Epické Epicé

15.00€

Epické Epicé

Vepřová panenka s pekinskou omáčkou Filaments de porc à la sauce pékinoise 京酱肉丝

15.00€

Sojová omáčka Smažené vepřové kuličky 焦溜肉丸 Boulettes de porc frit à la sauce soja 焦溜肉丸

15.00€

Vepřové karbanátky na lůžku z nudlí Boulettes de porc sur son lit de vermicelles 砂锅肉丸

15.00€

Filet mignon de porc à l'aigre douce sladkokyselá svíčková Filet mignon de porc à l’aigre douce 糖醋里脊

15.00€

Filet mignon de porc croutillant Filet mignon de porc croustillant 干炸里脊

15.00€

Dušené a pikantní vepřové dršťky Tripes de porc sautées et pimentées 尖椒肥肠

Velmi kořeněný Très épicé

16.80€

Velmi kořeněný Très épicé

Smažené vepřové dršťky Tripes de porc sautées 干锅肥肠

Epické Epicé

16.80€

Epické Epicé

Dušené prasečí nohy Pieds de porc braisés 红烧猪蹄

15.00€

MALA prasečí nohy Pieds de porc MALA 麻辣猪蹄

S pepřovým charakterem jiskřivým v ústech a mírně znecitlivujícím.
Pikantní Avec un poivre de caractère pétillant en bouche et légèrement anesthésiant.
Epicé

15.00€

S pepřovým charakterem jiskřivým v ústech a mírně znecitlivujícím.
Pikantní Avec un poivre de caractère pétillant en bouche et légèrement anesthésiant.
Epicé

Dušená vepřová žebra Travers de porc braisés 红烧排骨

15.50€

Travers de porc à l'aigre douce sladkokyselá vepřová žebírka Travers de porc à l’aigre douce 糖醋排骨

15.50€

Plum Grass Dušené vepřové plátky 梅菜扣肉 Tranches de porc cuites à la vapeur à l’herbe de prunier 梅菜扣肉

18.00€

Mleté hovězí maso restované s černým pepřem 黑椒牛柳 Emincé de bœuf sauté au poivre noir 黑椒牛柳

Epické Epicé

18.00€

Epické Epicé

Bœuf bouilli à la omáčka Sečuánské vařené hovězí maso Bœuf bouilli à la sauce Sichuan 水煮牛肉

Příliš pikantní Trop épicé

20.00€

Příliš pikantní Trop épicé

Restovaná hovězí prsa ve woku Poitrine de bœuf sautée au wok 干锅牛腩

18.00€

Filet z hovězího restovaného na způsob šéfkuchaře 家小炒牛 Filet de bœuf sauté façon du Chef 农家小炒牛

18.00€

Nakrájené jehněčí restované se šalotkou 爆羊肉 Emincé d’agneau sauté à l’échalote 葱爆羊肉

16.00€

Jehněčí hrnec Marmite d’agneau 羊肉煲

18.00€

Hrnec hovězí dršťky a vepřový nákyp 毛血旺 Marmite de tripes de bœuf et de boudin de porc 毛血旺

Příliš pikantní Trop épicé

20.00€

Příliš pikantní Trop épicé

císařské kuře Poulet impérial 宫保鸡丁

Epické Epicé

14.50€

Epické Epicé

Chongqing pikantní kuře Poulet épicé de Chongqing 重庆辣子鸡

Velmi kořeněný épicé

14.50€

Velmi kořeněný épicé

Geleshan pikantní kuře (poblíž Chongqing) Poulet épicé de Geleshan (près de Chongqing) 歌乐山辣子鸡

Epické Très Epicé

15.50€

Epické Très Epicé

Smažené nudle s mletým vepřovým masem Vermicelles sautés au porc émincé 蚂蚁上树

11.00€

Lilek restovaný v ústřicové omáčce Aubergine sautée à la sauce à l’huître 鱼香茄子

12.80€

Křupavý dušený lilek "Vegetariánský" Aubergine braisée et croustillante "Végétarien"风味茄子

12.80€

Haricots sautés au porc Haricots sautés au porc 干煸四季豆

12.80€

Wok smažený květák Chou-fleur frit au wok 干锅花菜

11.00€

3 "Vegetariánské" příchutě Země 3 Saveurs de la Terre "Végétarien"地三鲜

Brambory, lilek a fazole, pokrm ze severní Číny Pommes de terre, aubergine et haricots, un plat du nord de la Chine

12.00€

Brambory, lilek a fazole, pokrm ze severní Číny Pommes de terre, aubergine et haricots, un plat du nord de la Chine

Épinards à l'ail "Végétarien" Špenát s česnekem Épinards à l’ail "Végétarien" 蒜蓉菠菜

11.00€

Kousky taro s pažitkou "Vegetariánská" Morceaux de taro à la ciboule "Végétarien"葱油芋子

12.00€

Udon de bœuf hovězí maso a zimní nudle Udon de bœuf 牛肉乌冬面

13.50€

Udon de poulet Udon de poulet 鸡肉乌冬面

13.00€

Krevety udon Udon de crevettes 虾炒乌冬面

13.50€

Mísa rýže Bol de riz 米饭

2.00€

Jarní závitky s krevetami - 4ks Nems crevettes - 4pcs

5.20€

Krevetové lívance - 3 ks Beignets de crevettes - 3pcs

5.20€

Drůbeží ravioli - 4 ks Ravioles de volaille - 4pcs

5.20€

Hovězí samosa - 4 ks Samoussa de bœuf - 4pcs

5.20€

Zeleninová samosa - 3 ks Samoussa de légumes - 3pcs

5.20€

kuřecí wok Wok poulet 鸡肉炒面

12.00€

wok hovězí maso Wok bœuf 牛肉炒面

13.00€

Krevetový wok Wok crevettes 虾炒面

13.50€

Wok zelenina Wok veggie 蔬菜炒面

12.50€

Výběr nudlí udons

Pšenice nebo rýže.
Udon +1,00 €
Jazyk chatu +1,00 € Blé ou riz.
Udon +1.00€
Langue de chat +1.00€

Pšenice nebo rýže.
Udon +1,00 €
Jazyk chatu +1,00 € Blé ou riz.
Udon +1.00€
Langue de chat +1.00€

Omáčky dle vlastního výběru Sauces au choix

Yakisoba omáčka
citronová omáčka
Arašídová omáčka
"Pikantní" bazalková omáčka
"Pikantní" kari omáčka
"Velmi pikantní" tygří omáčka Sauce yakisoba
Sauce Lemon
Sauce Cacahuète
Sauce basilic "épicée"
Sauce curry "épicée"
Sauce tiger "Très épicée"

Yakisoba omáčka
citronová omáčka
Arašídová omáčka
"Pikantní" bazalková omáčka
"Pikantní" kari omáčka
"Velmi pikantní" tygří omáčka Sauce yakisoba
Sauce Lemon
Sauce Cacahuète
Sauce basilic "épicée"
Sauce curry "épicée"
Sauce tiger "Très épicée"

Kuře na kari Poulet curry 咖喱鸡饭

Kuřecí prsa a jejich slaná omáčka poulet et sa sauce salée

12.50€

Kuřecí prsa a jejich slaná omáčka poulet et sa sauce salée

Křupavé kuře Poulet croustillant 油淋鸡饭

Kuřecí kousky a smažené obalované ve sladko/slané omáčce Morceaux de poulet et frits enrobés de sauce sucrée / salée

12.50€

Kuřecí kousky a smažené obalované ve sladko/slané omáčce Morceaux de poulet et frits enrobés de sauce sucrée / salée

Hovězí maso s cibulí Bœuf aux oignons 洋葱牛饭

Restované mleté hovězí maso na čínský způsob s karamelizovanou cibulkou Bœuf émincé sauté à la chinoise et ses oignons caramélisés

13.00€

Restované mleté hovězí maso na čínský způsob s karamelizovanou cibulkou Bœuf émincé sauté à la chinoise et ses oignons caramélisés

hovězí pepř Boeuf au poivre 黑椒牛饭

Restované trhané hovězí maso s kuličkami pepře Bœuf émincé sauté au wok avec grains de poivre

13.00€

Restované trhané hovězí maso s kuličkami pepře Bœuf émincé sauté au wok avec grains de poivre

Karamelové vepřové maso Porc au caramel 红烧肉饭

Vepřový bůček dusený a poté restovaný ve woku v karamelové a sezamové omáčce Poitrine de porc mijotée puis sautée au wok dans une sauce au caramel et son sésame

13.50€

Vepřový bůček dusený a poté restovaný ve woku v karamelové a sezamové omáčce Poitrine de porc mijotée puis sautée au wok dans une sauce au caramel et son sésame

Sladkokyselé vepřové Porc aigre-doux 咕噜肉饭

Smažené kousky vepřového masa restované ve sladko/slané omáčce Morceaux de porc frits sautés dans une sauce sucrée / salée

13.50€

Smažené kousky vepřového masa restované ve sladko/slané omáčce Morceaux de porc frits sautés dans une sauce sucrée / salée

Císařské krevety Crevettes impérial 宫保虾饭

Krevety restované ve woku v mírně pikantní omáčce s arašídy Crevettes sautées au wok dans une sauce légèrement épicée avec cacahuètes

16.00€

Krevety restované ve woku v mírně pikantní omáčce s arašídy Crevettes sautées au wok dans une sauce légèrement épicée avec cacahuètes

Krevety ve sladkokyselé omáčce Crevettes sauce aigre-douce 咕噜虾饭

Restované krevety s ananasem ve sladko/slané omáčce Crevettes sautées à l'ananas dans une sauce sucrée / salée

16.00€

Restované krevety s ananasem ve sladko/slané omáčce Crevettes sautées à l'ananas dans une sauce sucrée / salée

Ryba ve sladkokyselé omáčce Poisson sauce aigre-douce 咕噜鱼饭

Kousky smažené bílé ryby obalené ve sladko/slané omáčce Morceaux de poissons blancs frits enrobés de sauce sucrée / salée

14.50€

Kousky smažené bílé ryby obalené ve sladko/slané omáčce Morceaux de poissons blancs frits enrobés de sauce sucrée / salée

Dušený lilek Aubergines braisées 红烧茄子饭

Smažený lilek poté restujeme ve woku v jemně nasládlé omáčce Aubergines frites puis revenues au wok dans une sauce légèrement sucrée

10.50€

Smažený lilek poté restujeme ve woku v jemně nasládlé omáčce Aubergines frites puis revenues au wok dans une sauce légèrement sucrée

Restovaná zelenina Sauté de légumes 地三鲜盖饭

Orestované 3 druhy zeleniny v mírně sladko/slané omáčce Sauté de 3 légumes dans une sauce légèrement sucrée / salée

10.50€

Orestované 3 druhy zeleniny v mírně sladko/slané omáčce Sauté de 3 légumes dans une sauce légèrement sucrée / salée

Riz sauté cantonais Riz sauté cantonais

7€

Polovařená čokoláda Mi-cuit au chocolat

A jeho vanilková zmrzlina Et sa glace vanille

6.50€

A jeho vanilková zmrzlina Et sa glace vanille

kokosová perla Perle de coco

A jeho čokoládová omáčka Et sa sauce au chocolat

5.50€

A jeho čokoládová omáčka Et sa sauce au chocolat

bílá nebo černá královna Dame blanche ou noire

3 čokoládové vanilkové kuličky, čokoládová omáčka a šlehačka 3 Boules vanille au chocolat, sauce chocolat et chantilly

6.00€

3 čokoládové vanilkové kuličky, čokoládová omáčka a šlehačka 3 Boules vanille au chocolat, sauce chocolat et chantilly

Liegeois - 2 míče Liégeois - 2 Boules

Příchutě: Káva, čokoláda nebo jahoda + 1 vanilka, čokoládová omáčka a šlehačka Parfums : Café, chocolat ou fraise + 1 vanille, sauce chocolat et chantilly

6.00€

Příchutě: Káva, čokoláda nebo jahoda + 1 vanilka, čokoládová omáčka a šlehačka Parfums : Café, chocolat ou fraise + 1 vanille, sauce chocolat et chantilly

Banana split Banana split

Banánová, vanilková, jahodová a čokoládová zmrzlina, čokoládová omáčka a šlehačka Banane, glace vanille, fraise et chocolat, sauce chocolat et chantilly

6.50€

Banánová, vanilková, jahodová a čokoládová zmrzlina, čokoládová omáčka a šlehačka Banane, glace vanille, fraise et chocolat, sauce chocolat et chantilly

Plukovníkův pohár Coupe Colonel

2 citronové kuličky zalité vodkou 2 Boules citron arrosées de vodka

7.50€

2 citronové kuličky zalité vodkou 2 Boules citron arrosées de vodka

ČERVENÁ VÍNA VINS ROUGES

16cl

50cl

75cl

Kufry - Argentina Las Maletas - Argentin

Na patře vláčné a sametové s vůní zralých švestek a čokolády, dobrá délka Bouche souple et veloutée aux arômes de prune mûre et de chocolat, belle longueur

7.50€

17.50€

23.00€

Na patře vláčné a sametové s vůní zralých švestek a čokolády, dobrá délka Bouche souple et veloutée aux arômes de prune mûre et de chocolat, belle longueur

Černá kočka - Chilen Gato Negro - Chilien

Masitá a velkorysá ústa, kulaté třísloviny Bouche charnue et généreuse, tannins ronds

6.50€

16.50€

22.00€

Masitá a velkorysá ústa, kulaté třísloviny Bouche charnue et généreuse, tannins ronds

Grand Marrenon – údolí Rhôny Grand Marrenon - Vallée du Rhône

Atakované a vláčné víno vyvážené na patře, najdeme červené ovoce s kořenitým nádechem Vin attaqué et souple équilibré en bouche, on retrouve des fruits rouges avec une pointe épicée

7.00€

17.00€

24.00€

Atakované a vláčné víno vyvážené na patře, najdeme červené ovoce s kořenitým nádechem Vin attaqué et souple équilibré en bouche, on retrouve des fruits rouges avec une pointe épicée

Výběr Tiger "Oblíbený" Sélection Tiger "Coup de cœur"

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5.00€

11.00€

18.00€

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BÍLÁ VÍNA VINS BLANCS

Santa Maria - chilský Santa Maria - Chilien

Kulatá ústa v útoku s pěknou svěžestí a ovocem v závěru Bouche ronde en attaque avec une belle fraîcheur et du fruits au final

6.50€

16.50€

22.00€

Kulatá ústa v útoku s pěknou svěžestí a ovocem v závěru Bouche ronde en attaque avec une belle fraîcheur et du fruits au final

Chablis - Le Finage Chablis - Le Finage

Velmi přítomná minerální ústa pak konečná na grapefruitu. Bouche minérale bien présente puis une finale sur le pamplemousse.

8.00€

26.00€

32.00€

Velmi přítomná minerální ústa pak konečná na grapefruitu. Bouche minérale bien présente puis une finale sur le pamplemousse.

Pigment - Gros Manseng Pigmentum - Gros Manseng

Gurmánské patro dominuje exotické ovoce (ananas, mango) Bouche gourmande dominée par les fruits exotiques (ananas, mangue)

6.00€

17.00€

23.00€

Gurmánské patro dominuje exotické ovoce (ananas, mango) Bouche gourmande dominée par les fruits exotiques (ananas, mangue)

Výběr Tiger "Oblíbený" Sélection Tiger "Coup de cœur"

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5.00€

11.00€

18.00€

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RŮŽOVÁ VÍNA VINS ROSÉS

Šedá bílá - Le Gérard Bertrand Gris blanc - Le Gérard Bertrand

V ústech s jemným perlením, které dodává vínu veškerou jeho svěžest a vyzdvihuje ovoce. Bouche avec un léger perlant qui donne au vin toute sa fraîcheur et exalte de fruit.

6.50€

15.00€

19.00€

V ústech s jemným perlením, které dodává vínu veškerou jeho svěžest a vyzdvihuje ovoce. Bouche avec un léger perlant qui donne au vin toute sa fraîcheur et exalte de fruit.

Pobřeží Provence - Saint Tropez Côtes de Provence - Saint Tropez

Vyvážené a gurmánské rosé s krásnou vůní čerstvého ovoce Un rosé équilibré et gourmand avec de beaux arômes de fruits frais

6.50€

15.00€

19.00€

Vyvážené a gurmánské rosé s krásnou vůní čerstvého ovoce Un rosé équilibré et gourmand avec de beaux arômes de fruits frais

Výběr Tiger "Oblíbený" Sélection Tiger "Coup de cœur"

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5.00€

11.00€

18.00€

Viz server Voir serveur

Nicolas Feuillate - 75 cl Nicolas Feuillate -75cl

Brut Brut

55.00€

Brut Brut

Nicolas Feuillate - 75 cl Nicolas Feuillate -75cl

Velká vintage rezerva Grande réserve millésimé

85.00€

Velká vintage rezerva Grande réserve millésimé

Výběr Tiger "Oblíbený" Sélection Tiger "Coup de cœur"

38.00€

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