Κοτόπουλο στον ατμό με σάλτσα τσίλι Poulet cuit à la vapeur avec sauce chili 口水鸡

πολύ πικάντικο Très épicée

13.00€

πολύ πικάντικο Très épicée

Langue et tripes de bœuf à la sauce με αυγό tofu με κονσέρβα Langue et tripes de bœuf à la sauce chili 夫妻肺片

πολύ πικάντικο Très épicée

12.00€

πολύ πικάντικο Très épicée

Το Tofu aux œufs συνδυάζει τόφου με διατηρημένα αυγά Tofu aux œufs confits 皮蛋豆腐

9.00€

Θρυμματισμένα αγγούρια 拍瓜 Concassé de concombres 拍黄瓜

8.00€

Κοτόπουλο με σάλτσα σχοινόπρασο Poulet à la sauce ciboule 葱油鸡

13.00€

Tranches de porc à l'ail λευκό κρέας με σκόρδο Tranches de porc à l’ail 蒜蓉白肉

12.00€

Marmite de tofu épicé au porc Marmite de tofu épicé au porc 麻婆豆腐

Αρωματώδης Epicée

12.80€

Αρωματώδης Epicée

Marmite de tofu frit avec champignons noirs et poivrons Marmite de tofu frit avec champignons noirs et poivrons 家常豆腐煲

12.80€

Marmite de tofu aux fruits de mer Marmite de tofu aux fruits de mer 海鲜豆腐煲

15.00€

Ψάρια βραστά σε σάλτσα Σετσουάν Poisson bouilli à la sauce Sichuan 水煮鱼

Πολύ πικάντικο Trop épicé

18.00€

Πολύ πικάντικο Trop épicé

Szechuan ψητό ψάρι με λαχανικά Poisson grillé aux légumes à la sichuanaise 巴蜀烤鱼

Πολύ πικάντικο Trop épicé

32.00€

Πολύ πικάντικο Trop épicé

Ψάρι βραστό με πιπέρι Poisson à l’ébouilli de poivre 沸腾鱼

Epicé Epicé

18.00€

Epicé Epicé

Κινέζικο λάχανο ψάρι Poisson au choux chinois 酸菜鱼

Epicé Epicé

18.00€

Epicé Epicé

Μπαρ σε στυλ σκαντζόχοιρου Bar façon hérisson 松鼠鱼

800-1000 grammes 800-1000 grammes

38.00€

800-1000 grammes 800-1000 grammes

Αυτοκρατορικές γαρίδες Crevette impérial 宫保虾

18.00€

μπάσο ατμού Bar à la vapeur 清蒸鲈鱼

800-1000 grammes 800-1000 grammes

32.00€

800-1000 grammes 800-1000 grammes

Λαβράκι με σάλτσα σχοινόπρασο Bar à la sauce ciboule 葱油鱼

800-1000 grammes 800-1000 grammes

32.00€

800-1000 grammes 800-1000 grammes

Bar sauvage Bar sauvage

38.00€

χοιρινό κοκκινιστό Porc braisé 红烧肉

16.00€

Κιμάς χοιρινός με σάλτσα στρειδιών Emincé de porc à la sauce à l’huître 鱼香肉丝

Epicé Epicé

15.00€

Epicé Epicé

Χοιρινό φιλέτο με σάλτσα Πεκίνου Filaments de porc à la sauce pékinoise 京酱肉丝

15.00€

Τηγανητά χοιρινά μπαλάκια σάλτσας σόγιας 焦溜肉丸 Boulettes de porc frit à la sauce soja 焦溜肉丸

15.00€

Χοιρινοί κεφτέδες σε ένα κρεβάτι από φιδέ Boulettes de porc sur son lit de vermicelles 砂锅肉丸

15.00€

Φιλέτο mignon de porc à l'aigre douce γλυκόξινο φιλέτο Filet mignon de porc à l’aigre douce 糖醋里脊

15.00€

Filet mignon de porc croutillant Filet mignon de porc croustillant 干炸里脊

15.00€

Χοιρινός πατσάς σοταρισμένος και πικάντικος Tripes de porc sautées et pimentées 尖椒肥肠

Πολύ πικάντικο Très épicé

16.80€

Πολύ πικάντικο Très épicé

Τηγανητό χοιρινό πατσά Tripes de porc sautées 干锅肥肠

Epicé Epicé

16.80€

Epicé Epicé

Γουρουνόποδα κοκκινιστά Pieds de porc braisés 红烧猪蹄

15.00€

ΜΑΛΑ γουρουνόποδα Pieds de porc MALA 麻辣猪蹄

Με χαρακτήρα πιπεριού αστραφτερό στο στόμα και ελαφρώς αναισθητικό.
Αρωματώδης
Avec un poivre de caractère pétillant en bouche et légèrement anesthésiant.
Epicé

15.00€

Με χαρακτήρα πιπεριού αστραφτερό στο στόμα και ελαφρώς αναισθητικό.
Αρωματώδης
Avec un poivre de caractère pétillant en bouche et légèrement anesthésiant.
Epicé

Παϊδάκια χοιρινά κοκκινιστά Travers de porc braisés 红烧排骨

15.50€

Travers de porc à l'aigre douce γλυκόξινα χοιρινά παϊδάκια Travers de porc à l’aigre douce 糖醋排骨

15.50€

Φέτες χοιρινού στον ατμό Plum Grass 梅菜扣肉 Tranches de porc cuites à la vapeur à l’herbe de prunier 梅菜扣肉

18.00€

Κιμάς μοσχαρίσιος σοταρισμένος με μαύρο πιπέρι 黑椒牛柳 Emincé de bœuf sauté au poivre noir 黑椒牛柳

Epicé Epicé

18.00€

Epicé Epicé

Bœuf bouilli à la σάλτσα Σετσουάν βραστό μοσχαρίσιο κρέας Bœuf bouilli à la sauce Sichuan 水煮牛肉

Πολύ πικάντικο Trop épicé

20.00€

Πολύ πικάντικο Trop épicé

Τηγανιτό στήθος βοδινού στο γουόκ Poitrine de bœuf sautée au wok 干锅牛腩

18.00€

Φιλέτο σοταρισμένο μοσχαρίσιο κρέας Chef's way 家小炒牛 Filet de bœuf sauté façon du Chef 农家小炒牛

18.00€

Αρνί σε φέτες σοταρισμένο με ασκαλώνιο 爆羊肉 Emincé d’agneau sauté à l’échalote 葱爆羊肉

16.00€

Κατσαρόλα αρνιού Marmite d’agneau 羊肉煲

18.00€

Κατσαρόλα με πατσά και χοιρινή πουτίγκα 毛血旺 Marmite de tripes de bœuf et de boudin de porc 毛血旺

Πολύ πικάντικο Trop épicé

20.00€

Πολύ πικάντικο Trop épicé

αυτοκρατορικό κοτόπουλο Poulet impérial 宫保鸡丁

Epicé Epicé

14.50€

Epicé Epicé

Πικάντικο κοτόπουλο Chongqing Poulet épicé de Chongqing 重庆辣子鸡

Πολύ πικάντικο épicé

14.50€

Πολύ πικάντικο épicé

Geleshan Spicy Chicken (κοντά στο Chongqing) Poulet épicé de Geleshan (près de Chongqing) 歌乐山辣子鸡

Très Epicé Très Epicé

15.50€

Très Epicé Très Epicé

Τηγανητό φιδέ με χοιρινό κιμά Vermicelles sautés au porc émincé 蚂蚁上树

11.00€

Μελιτζάνα σοταρισμένη σε σάλτσα στρειδιού Aubergine sautée à la sauce à l’huître 鱼香茄子

12.80€

Τραγανή κοκκινιστή μελιτζάνα "Vegetarian" Aubergine braisée et croustillante "Végétarien"风味茄子

12.80€

Haricots sautés au porc Haricots sautés au porc 干煸四季豆

12.80€

Wok τηγανητό κουνουπίδι Chou-fleur frit au wok 干锅花菜

11.00€

3 Γεύσεις της Γης "Χορτοφαγικές" 3 Saveurs de la Terre "Végétarien"地三鲜

Πατάτες, μελιτζάνες και φασόλια, ένα πιάτο από τη βόρεια Κίνα Pommes de terre, aubergine et haricots, un plat du nord de la Chine

12.00€

Πατάτες, μελιτζάνες και φασόλια, ένα πιάτο από τη βόρεια Κίνα Pommes de terre, aubergine et haricots, un plat du nord de la Chine

Épinards à l'ail "Végétarien" Σπανάκι με σκόρδο Épinards à l’ail "Végétarien" 蒜蓉菠菜

11.00€

Κομμάτια taro με σχοινόπρασο "Vegetarian" Morceaux de taro à la ciboule "Végétarien"葱油芋子

12.00€

Udon de bœuf μοσχαρίσιο κρέας και χειμωνιάτικες χυλοπίτες Udon de bœuf 牛肉乌冬面

13.50€

Udon de poulet Udon de poulet 鸡肉乌冬面

13.00€

Γαρίδα udon Udon de crevettes 虾炒乌冬面

13.50€

Μπολ με ρύζι Bol de riz 米饭

2.00€

Σπρινγκ ρολ γαρίδας - 4 τεμ Nems crevettes - 4pcs

5.20€

Τηγανητές γαρίδες - 3 τεμ Beignets de crevettes - 3pcs

5.20€

Ραβιόλια πουλερικών - 4 τεμ Ravioles de volaille - 4pcs

5.20€

Σαμόζα βοείου κρέατος - 4 τεμ Samoussa de bœuf - 4pcs

5.20€

Σαμόζα λαχανικών - 3 τεμ Samoussa de légumes - 3pcs

5.20€

γουόκ κοτόπουλου Wok poulet 鸡肉炒面

12.00€

βοδινό κρέας γουόκ Wok bœuf 牛肉炒面

13.00€

Γαρίδες γουόκ Wok crevettes 虾炒面

13.50€

Wok λαχανικό Wok veggie 蔬菜炒面

12.50€

Επιλογή νουντλς udons

Σιτάρι ή ρύζι.
Udon +1,00€
Γλώσσα συνομιλίας +1,00€
Blé ou riz.
Udon +1.00€
Langue de chat +1.00€

Σιτάρι ή ρύζι.
Udon +1,00€
Γλώσσα συνομιλίας +1,00€
Blé ou riz.
Udon +1.00€
Langue de chat +1.00€

Σάλτσες της επιλογής σας Sauces au choix

Σάλτσα Yakisoba
σάλτσα λεμονιού
Σάλτσα φυστικιού
«Πικάντικη» σάλτσα βασιλικού
«Πικάντικη» σάλτσα κάρυ
«Πολύ πικάντικη» σάλτσα τίγρης
Sauce yakisoba
Sauce Lemon
Sauce Cacahuète
Sauce basilic "épicée"
Sauce curry "épicée"
Sauce tiger "Très épicée"

Σάλτσα Yakisoba
σάλτσα λεμονιού
Σάλτσα φυστικιού
«Πικάντικη» σάλτσα βασιλικού
«Πικάντικη» σάλτσα κάρυ
«Πολύ πικάντικη» σάλτσα τίγρης
Sauce yakisoba
Sauce Lemon
Sauce Cacahuète
Sauce basilic "épicée"
Sauce curry "épicée"
Sauce tiger "Très épicée"

κοτόπουλο με κάρυ Poulet curry 咖喱鸡饭

Στήθος κοτόπουλου και η αλμυρή σάλτσα του poulet et sa sauce salée

12.50€

Στήθος κοτόπουλου και η αλμυρή σάλτσα του poulet et sa sauce salée

Τραγανό κοτόπουλο Poulet croustillant 油淋鸡饭

Κομμάτια κοτόπουλου και τηγανητά επικαλυμμένα με γλυκιά/αλμυρή σάλτσα Morceaux de poulet et frits enrobés de sauce sucrée / salée

12.50€

Κομμάτια κοτόπουλου και τηγανητά επικαλυμμένα με γλυκιά/αλμυρή σάλτσα Morceaux de poulet et frits enrobés de sauce sucrée / salée

Μοσχαρίσιο κρέας με κρεμμύδια Bœuf aux oignons 洋葱牛饭

Σοταρισμένος μοσχαρίσιος κιμάς κινέζικου τύπου με καραμελωμένα κρεμμύδια Bœuf émincé sauté à la chinoise et ses oignons caramélisés

13.00€

Σοταρισμένος μοσχαρίσιος κιμάς κινέζικου τύπου με καραμελωμένα κρεμμύδια Bœuf émincé sauté à la chinoise et ses oignons caramélisés

μοσχαρίσιο πιπέρι Boeuf au poivre 黑椒牛饭

Τηγανισμένο τριμμένο μοσχαρίσιο κρέας με κόκκους πιπεριού Bœuf émincé sauté au wok avec grains de poivre

13.00€

Τηγανισμένο τριμμένο μοσχαρίσιο κρέας με κόκκους πιπεριού Bœuf émincé sauté au wok avec grains de poivre

Χοιρινό καραμέλα Porc au caramel 红烧肉饭

Η χοιρινή κοιλιά σιγοβράζει και στη συνέχεια σοτάρεται σε γουόκ με σάλτσα καραμέλας και σουσάμι Poitrine de porc mijotée puis sautée au wok dans une sauce au caramel et son sésame

13.50€

Η χοιρινή κοιλιά σιγοβράζει και στη συνέχεια σοτάρεται σε γουόκ με σάλτσα καραμέλας και σουσάμι Poitrine de porc mijotée puis sautée au wok dans une sauce au caramel et son sésame

Γλυκόξινο χοιρινό Porc aigre-doux 咕噜肉饭

Τηγανισμένα κομμάτια χοιρινού κρέατος σοταρισμένα σε γλυκιά/αλμυρή σάλτσα Morceaux de porc frits sautés dans une sauce sucrée / salée

13.50€

Τηγανισμένα κομμάτια χοιρινού κρέατος σοταρισμένα σε γλυκιά/αλμυρή σάλτσα Morceaux de porc frits sautés dans une sauce sucrée / salée

Αυτοκρατορικές γαρίδες Crevettes impérial 宫保虾饭

Γαρίδες σοταρισμένες σε γουόκ σε ελαφρώς πικάντικη σάλτσα με φιστίκια Crevettes sautées au wok dans une sauce légèrement épicée avec cacahuètes

16.00€

Γαρίδες σοταρισμένες σε γουόκ σε ελαφρώς πικάντικη σάλτσα με φιστίκια Crevettes sautées au wok dans une sauce légèrement épicée avec cacahuètes

Γαρίδες σε γλυκόξινη σάλτσα Crevettes sauce aigre-douce 咕噜虾饭

Γαρίδες τηγανητές με ανανά σε γλυκιά/αλμυρή σάλτσα Crevettes sautées à l'ananas dans une sauce sucrée / salée

16.00€

Γαρίδες τηγανητές με ανανά σε γλυκιά/αλμυρή σάλτσα Crevettes sautées à l'ananas dans une sauce sucrée / salée

Ψάρι σε γλυκόξινη σάλτσα Poisson sauce aigre-douce 咕噜鱼饭

Κομμάτια τηγανητού λευκού ψαριού επικαλυμμένα με γλυκιά/αλμυρή σάλτσα Morceaux de poissons blancs frits enrobés de sauce sucrée / salée

14.50€

Κομμάτια τηγανητού λευκού ψαριού επικαλυμμένα με γλυκιά/αλμυρή σάλτσα Morceaux de poissons blancs frits enrobés de sauce sucrée / salée

Μελιτζάνα κοκκινιστή Aubergines braisées 红烧茄子饭

Στη συνέχεια, τηγανητές μελιτζάνες σοτάρονται σε γουόκ σε ελαφρώς γλυκιά σάλτσα Aubergines frites puis revenues au wok dans une sauce légèrement sucrée

10.50€

Στη συνέχεια, τηγανητές μελιτζάνες σοτάρονται σε γουόκ σε ελαφρώς γλυκιά σάλτσα Aubergines frites puis revenues au wok dans une sauce légèrement sucrée

Τηγανισμένα λαχανικά Sauté de légumes 地三鲜盖饭

Τηγανίζουμε 3 λαχανικά σε ελαφρώς γλυκιά/αλμυρή σάλτσα Sauté de 3 légumes dans une sauce légèrement sucrée / salée

10.50€

Τηγανίζουμε 3 λαχανικά σε ελαφρώς γλυκιά/αλμυρή σάλτσα Sauté de 3 légumes dans une sauce légèrement sucrée / salée

Riz sauté cantonais Riz sauté cantonais

7€

Ημιψημένη σοκολάτα Mi-cuit au chocolat

Και το παγωτό βανίλια του Et sa glace vanille

6.50€

Και το παγωτό βανίλια του Et sa glace vanille

μαργαριτάρι καρύδας Perle de coco

Και η σάλτσα σοκολάτας του Et sa sauce au chocolat

5.50€

Και η σάλτσα σοκολάτας του Et sa sauce au chocolat

λευκή ή μαύρη βασίλισσα Dame blanche ou noire

3 μπαλάκια σοκολάτας βανίλιας, σάλτσα σοκολάτας και σαντιγί 3 Boules vanille au chocolat, sauce chocolat et chantilly

6.00€

3 μπαλάκια σοκολάτας βανίλιας, σάλτσα σοκολάτας και σαντιγί 3 Boules vanille au chocolat, sauce chocolat et chantilly

Liegeois - 2 μπάλες Liégeois - 2 Boules

Γεύσεις: Καφές, σοκολάτα ή φράουλα + 1 βανίλια, σάλτσα σοκολάτας και σαντιγί Parfums : Café, chocolat ou fraise + 1 vanille, sauce chocolat et chantilly

6.00€

Γεύσεις: Καφές, σοκολάτα ή φράουλα + 1 βανίλια, σάλτσα σοκολάτας και σαντιγί Parfums : Café, chocolat ou fraise + 1 vanille, sauce chocolat et chantilly

Μπανάνα σπλιτ Banana split

Μπανάνα, βανίλια, παγωτό φράουλα και σοκολάτα, σάλτσα σοκολάτας και σαντιγί Banane, glace vanille, fraise et chocolat, sauce chocolat et chantilly

6.50€

Μπανάνα, βανίλια, παγωτό φράουλα και σοκολάτα, σάλτσα σοκολάτας και σαντιγί Banane, glace vanille, fraise et chocolat, sauce chocolat et chantilly

Κύπελλο Συνταγματάρχη Coupe Colonel

2 μπαλάκια λεμονιού περιχυμένα με βότκα 2 Boules citron arrosées de vodka

7.50€

2 μπαλάκια λεμονιού περιχυμένα με βότκα 2 Boules citron arrosées de vodka

ΚΟΚΚΙΝΑ ΚΡΑΣΙΑ VINS ROUGES

16cl

50cl

75cl

The Suitcases - Αργεντινή Las Maletas - Argentin

Εύκαμπτο και βελούδινο στον ουρανίσκο με αρώματα ώριμου δαμάσκηνου και σοκολάτας, καλό μήκος Bouche souple et veloutée aux arômes de prune mûre et de chocolat, belle longueur

7.50€

17.50€

23.00€

Εύκαμπτο και βελούδινο στον ουρανίσκο με αρώματα ώριμου δαμάσκηνου και σοκολάτας, καλό μήκος Bouche souple et veloutée aux arômes de prune mûre et de chocolat, belle longueur

Μαύρη Γάτα - Χιλή Gato Negro - Chilien

Σαρκώδες και γενναιόδωρο στόμα, στρογγυλές τανίνες Bouche charnue et généreuse, tannins ronds

6.50€

16.50€

22.00€

Σαρκώδες και γενναιόδωρο στόμα, στρογγυλές τανίνες Bouche charnue et généreuse, tannins ronds

Grand Marrenon - Κοιλάδα του Ροδανού Grand Marrenon - Vallée du Rhône

Επίθεση και απαλό κρασί ισορροπημένο στον ουρανίσκο, βρίσκουμε κόκκινα φρούτα με πικάντικη πινελιά Vin attaqué et souple équilibré en bouche, on retrouve des fruits rouges avec une pointe épicée

7.00€

17.00€

24.00€

Επίθεση και απαλό κρασί ισορροπημένο στον ουρανίσκο, βρίσκουμε κόκκινα φρούτα με πικάντικη πινελιά Vin attaqué et souple équilibré en bouche, on retrouve des fruits rouges avec une pointe épicée

Επιλογή Tiger "Αγαπημένο" Sélection Tiger "Coup de cœur"

Δείτε διακομιστή Voir serveur

5.00€

11.00€

18.00€

Δείτε διακομιστή Voir serveur

ΛΕΥΚΑ ΚΡΑΣΙΑ VINS BLANCS

Σάντα Μαρία - Χιλιανή Santa Maria - Chilien

Στόμα στρογγυλό σε επίθεση με ωραία φρεσκάδα και φρούτο στο τέλος Bouche ronde en attaque avec une belle fraîcheur et du fruits au final

6.50€

16.50€

22.00€

Στόμα στρογγυλό σε επίθεση με ωραία φρεσκάδα και φρούτο στο τέλος Bouche ronde en attaque avec une belle fraîcheur et du fruits au final

Chablis - Le Finage Chablis - Le Finage

Πολύ παρόν ορυκτό στόμα και μετά ένα τελικό στο γκρέιπφρουτ. Bouche minérale bien présente puis une finale sur le pamplemousse.

8.00€

26.00€

32.00€

Πολύ παρόν ορυκτό στόμα και μετά ένα τελικό στο γκρέιπφρουτ. Bouche minérale bien présente puis une finale sur le pamplemousse.

Pigment - Gros Manseng Pigmentum - Gros Manseng

Γκουρμέ ουρανίσκος που κυριαρχείται από εξωτικά φρούτα (ανανάς, μάνγκο) Bouche gourmande dominée par les fruits exotiques (ananas, mangue)

6.00€

17.00€

23.00€

Γκουρμέ ουρανίσκος που κυριαρχείται από εξωτικά φρούτα (ανανάς, μάνγκο) Bouche gourmande dominée par les fruits exotiques (ananas, mangue)

Επιλογή Tiger "Αγαπημένο" Sélection Tiger "Coup de cœur"

Δείτε διακομιστή Voir serveur

5.00€

11.00€

18.00€

Δείτε διακομιστή Voir serveur

ΡΟΖΕ ΚΡΑΣΙΑ VINS ROSÉS

Γκρι λευκό - Le Gérard Bertrand Gris blanc - Le Gérard Bertrand

Στόμα με ένα ελαφρύ σπινθηροβόλο που δίνει στο κρασί όλη του τη φρεσκάδα και εξυψώνει τον καρπό. Bouche avec un léger perlant qui donne au vin toute sa fraîcheur et exalte de fruit.

6.50€

15.00€

19.00€

Στόμα με ένα ελαφρύ σπινθηροβόλο που δίνει στο κρασί όλη του τη φρεσκάδα και εξυψώνει τον καρπό. Bouche avec un léger perlant qui donne au vin toute sa fraîcheur et exalte de fruit.

Ακτές της Προβηγκίας - Saint Tropez Côtes de Provence - Saint Tropez

Ένα ισορροπημένο και γκουρμέ ροζέ με όμορφα αρώματα φρέσκων φρούτων Un rosé équilibré et gourmand avec de beaux arômes de fruits frais

6.50€

15.00€

19.00€

Ένα ισορροπημένο και γκουρμέ ροζέ με όμορφα αρώματα φρέσκων φρούτων Un rosé équilibré et gourmand avec de beaux arômes de fruits frais

Επιλογή Tiger "Αγαπημένο" Sélection Tiger "Coup de cœur"

Δείτε διακομιστή Voir serveur

5.00€

11.00€

18.00€

Δείτε διακομιστή Voir serveur

Nicolas Feuillate-75cl Nicolas Feuillate -75cl

Brut Brut

55.00€

Brut Brut

Nicolas Feuillate-75cl Nicolas Feuillate -75cl

Μεγάλο vintage αποθεματικό Grande réserve millésimé

85.00€

Μεγάλο vintage αποθεματικό Grande réserve millésimé

Επιλογή Tiger "Αγαπημένο" Sélection Tiger "Coup de cœur"

38.00€