Κοτόπουλο στον ατμό με σάλτσα τσίλι Poulet cuit à la vapeur avec sauce chili 口水鸡
πολύ πικάντικο Très épicée
13.00€
πολύ πικάντικο Très épicée
Langue et tripes de bœuf à la sauce με αυγό tofu με κονσέρβα Langue et tripes de bœuf à la sauce chili 夫妻肺片
πολύ πικάντικο Très épicée
12.00€
πολύ πικάντικο Très épicée
Το Tofu aux œufs συνδυάζει τόφου με διατηρημένα αυγά Tofu aux œufs confits 皮蛋豆腐
9.00€
Θρυμματισμένα αγγούρια 拍瓜 Concassé de concombres 拍黄瓜
8.00€
Κοτόπουλο με σάλτσα σχοινόπρασο Poulet à la sauce ciboule 葱油鸡
13.00€
Tranches de porc à l'ail λευκό κρέας με σκόρδο Tranches de porc à l’ail 蒜蓉白肉
12.00€
Marmite de tofu épicé au porc Marmite de tofu épicé au porc 麻婆豆腐
Αρωματώδης Epicée
12.80€
Αρωματώδης Epicée
Marmite de tofu frit avec champignons noirs et poivrons Marmite de tofu frit avec champignons noirs et poivrons 家常豆腐煲
12.80€
Marmite de tofu aux fruits de mer Marmite de tofu aux fruits de mer 海鲜豆腐煲
15.00€
Ψάρια βραστά σε σάλτσα Σετσουάν Poisson bouilli à la sauce Sichuan 水煮鱼
Πολύ πικάντικο Trop épicé
18.00€
Πολύ πικάντικο Trop épicé
Szechuan ψητό ψάρι με λαχανικά Poisson grillé aux légumes à la sichuanaise 巴蜀烤鱼
Πολύ πικάντικο Trop épicé
32.00€
Πολύ πικάντικο Trop épicé
Ψάρι βραστό με πιπέρι Poisson à l’ébouilli de poivre 沸腾鱼
Epicé Epicé
18.00€
Epicé Epicé
Κινέζικο λάχανο ψάρι Poisson au choux chinois 酸菜鱼
Epicé Epicé
18.00€
Epicé Epicé
Μπαρ σε στυλ σκαντζόχοιρου Bar façon hérisson 松鼠鱼
800-1000 grammes 800-1000 grammes
38.00€
800-1000 grammes 800-1000 grammes
Αυτοκρατορικές γαρίδες Crevette impérial 宫保虾
18.00€
μπάσο ατμού Bar à la vapeur 清蒸鲈鱼
800-1000 grammes 800-1000 grammes
32.00€
800-1000 grammes 800-1000 grammes
Λαβράκι με σάλτσα σχοινόπρασο Bar à la sauce ciboule 葱油鱼
800-1000 grammes 800-1000 grammes
32.00€
800-1000 grammes 800-1000 grammes
Bar sauvage Bar sauvage
38.00€
χοιρινό κοκκινιστό Porc braisé 红烧肉
16.00€
Κιμάς χοιρινός με σάλτσα στρειδιών Emincé de porc à la sauce à l’huître 鱼香肉丝
Epicé Epicé
15.00€
Epicé Epicé
Χοιρινό φιλέτο με σάλτσα Πεκίνου Filaments de porc à la sauce pékinoise 京酱肉丝
15.00€
Τηγανητά χοιρινά μπαλάκια σάλτσας σόγιας 焦溜肉丸 Boulettes de porc frit à la sauce soja 焦溜肉丸
15.00€
Χοιρινοί κεφτέδες σε ένα κρεβάτι από φιδέ Boulettes de porc sur son lit de vermicelles 砂锅肉丸
15.00€
Φιλέτο mignon de porc à l'aigre douce γλυκόξινο φιλέτο Filet mignon de porc à l’aigre douce 糖醋里脊
15.00€
Filet mignon de porc croutillant Filet mignon de porc croustillant 干炸里脊
15.00€
Χοιρινός πατσάς σοταρισμένος και πικάντικος Tripes de porc sautées et pimentées 尖椒肥肠
Πολύ πικάντικο Très épicé
16.80€
Πολύ πικάντικο Très épicé
Τηγανητό χοιρινό πατσά Tripes de porc sautées 干锅肥肠
Epicé Epicé
16.80€
Epicé Epicé
Γουρουνόποδα κοκκινιστά Pieds de porc braisés 红烧猪蹄
15.00€
ΜΑΛΑ γουρουνόποδα Pieds de porc MALA 麻辣猪蹄
Με χαρακτήρα πιπεριού αστραφτερό στο στόμα και ελαφρώς αναισθητικό.
Αρωματώδης
Avec un poivre de caractère pétillant en bouche et légèrement anesthésiant.
Epicé
15.00€
Με χαρακτήρα πιπεριού αστραφτερό στο στόμα και ελαφρώς αναισθητικό.
Αρωματώδης
Avec un poivre de caractère pétillant en bouche et légèrement anesthésiant.
Epicé
Παϊδάκια χοιρινά κοκκινιστά Travers de porc braisés 红烧排骨
15.50€
Travers de porc à l'aigre douce γλυκόξινα χοιρινά παϊδάκια Travers de porc à l’aigre douce 糖醋排骨
15.50€
Φέτες χοιρινού στον ατμό Plum Grass 梅菜扣肉 Tranches de porc cuites à la vapeur à l’herbe de prunier 梅菜扣肉
18.00€
Κιμάς μοσχαρίσιος σοταρισμένος με μαύρο πιπέρι 黑椒牛柳 Emincé de bœuf sauté au poivre noir 黑椒牛柳
Epicé Epicé
18.00€
Epicé Epicé
Bœuf bouilli à la σάλτσα Σετσουάν βραστό μοσχαρίσιο κρέας Bœuf bouilli à la sauce Sichuan 水煮牛肉
Πολύ πικάντικο Trop épicé
20.00€
Πολύ πικάντικο Trop épicé
Τηγανιτό στήθος βοδινού στο γουόκ Poitrine de bœuf sautée au wok 干锅牛腩
18.00€
Φιλέτο σοταρισμένο μοσχαρίσιο κρέας Chef's way 家小炒牛 Filet de bœuf sauté façon du Chef 农家小炒牛
18.00€
Αρνί σε φέτες σοταρισμένο με ασκαλώνιο 爆羊肉 Emincé d’agneau sauté à l’échalote 葱爆羊肉
16.00€
Κατσαρόλα αρνιού Marmite d’agneau 羊肉煲
18.00€
Κατσαρόλα με πατσά και χοιρινή πουτίγκα 毛血旺 Marmite de tripes de bœuf et de boudin de porc 毛血旺
Πολύ πικάντικο Trop épicé
20.00€
Πολύ πικάντικο Trop épicé
αυτοκρατορικό κοτόπουλο Poulet impérial 宫保鸡丁
Epicé Epicé
14.50€
Epicé Epicé
Πικάντικο κοτόπουλο Chongqing Poulet épicé de Chongqing 重庆辣子鸡
Πολύ πικάντικο épicé
14.50€
Πολύ πικάντικο épicé
Geleshan Spicy Chicken (κοντά στο Chongqing) Poulet épicé de Geleshan (près de Chongqing) 歌乐山辣子鸡
Très Epicé Très Epicé
15.50€
Très Epicé Très Epicé
Τηγανητό φιδέ με χοιρινό κιμά Vermicelles sautés au porc émincé 蚂蚁上树
11.00€
Μελιτζάνα σοταρισμένη σε σάλτσα στρειδιού Aubergine sautée à la sauce à l’huître 鱼香茄子
12.80€
Τραγανή κοκκινιστή μελιτζάνα "Vegetarian" Aubergine braisée et croustillante "Végétarien"风味茄子
12.80€
Haricots sautés au porc Haricots sautés au porc 干煸四季豆
12.80€
Wok τηγανητό κουνουπίδι Chou-fleur frit au wok 干锅花菜
11.00€
3 Γεύσεις της Γης "Χορτοφαγικές" 3 Saveurs de la Terre "Végétarien"地三鲜
Πατάτες, μελιτζάνες και φασόλια, ένα πιάτο από τη βόρεια Κίνα Pommes de terre, aubergine et haricots, un plat du nord de la Chine
12.00€
Πατάτες, μελιτζάνες και φασόλια, ένα πιάτο από τη βόρεια Κίνα Pommes de terre, aubergine et haricots, un plat du nord de la Chine
Épinards à l'ail "Végétarien" Σπανάκι με σκόρδο Épinards à l’ail "Végétarien" 蒜蓉菠菜
11.00€
Κομμάτια taro με σχοινόπρασο "Vegetarian" Morceaux de taro à la ciboule "Végétarien"葱油芋子
12.00€
Udon de bœuf μοσχαρίσιο κρέας και χειμωνιάτικες χυλοπίτες Udon de bœuf 牛肉乌冬面
13.50€
Udon de poulet Udon de poulet 鸡肉乌冬面
13.00€
Γαρίδα udon Udon de crevettes 虾炒乌冬面
13.50€
Μπολ με ρύζι Bol de riz 米饭
2.00€
Σπρινγκ ρολ γαρίδας - 4 τεμ Nems crevettes - 4pcs
5.20€
Τηγανητές γαρίδες - 3 τεμ Beignets de crevettes - 3pcs
5.20€
Ραβιόλια πουλερικών - 4 τεμ Ravioles de volaille - 4pcs
5.20€
Σαμόζα βοείου κρέατος - 4 τεμ Samoussa de bœuf - 4pcs
5.20€
Σαμόζα λαχανικών - 3 τεμ Samoussa de légumes - 3pcs
5.20€
Λαχανικά ανάλογα με την εποχή Légumes selon saison
γουόκ κοτόπουλου Wok poulet 鸡肉炒面
12.00€
βοδινό κρέας γουόκ Wok bœuf 牛肉炒面
13.00€
Γαρίδες γουόκ Wok crevettes 虾炒面
13.50€
Wok λαχανικό Wok veggie 蔬菜炒面
12.50€
Επιλογή νουντλς udons
Σιτάρι ή ρύζι.
Udon +1,00€
Γλώσσα συνομιλίας +1,00€
Blé ou riz.
Udon +1.00€
Langue de chat +1.00€
Σιτάρι ή ρύζι.
Udon +1,00€
Γλώσσα συνομιλίας +1,00€
Blé ou riz.
Udon +1.00€
Langue de chat +1.00€
Σάλτσες της επιλογής σας Sauces au choix
Σάλτσα Yakisoba
σάλτσα λεμονιού
Σάλτσα φυστικιού
«Πικάντικη» σάλτσα βασιλικού
«Πικάντικη» σάλτσα κάρυ
«Πολύ πικάντικη» σάλτσα τίγρης
Sauce yakisoba
Sauce Lemon
Sauce Cacahuète
Sauce basilic "épicée"
Sauce curry "épicée"
Sauce tiger "Très épicée"
Σάλτσα Yakisoba
σάλτσα λεμονιού
Σάλτσα φυστικιού
«Πικάντικη» σάλτσα βασιλικού
«Πικάντικη» σάλτσα κάρυ
«Πολύ πικάντικη» σάλτσα τίγρης
Sauce yakisoba
Sauce Lemon
Sauce Cacahuète
Sauce basilic "épicée"
Sauce curry "épicée"
Sauce tiger "Très épicée"
Σερβίρεται σε κατσαρόλα με τερακότα.
Όλα τα πιάτα μας σερβίρονται με ένα μπολ λευκό ρύζι
Servi dans un pot en terre cuite.
Tous nos plats sont servis avec un bol de riz blanc
κοτόπουλο με κάρυ Poulet curry 咖喱鸡饭
Στήθος κοτόπουλου και η αλμυρή σάλτσα του poulet et sa sauce salée
12.50€
Στήθος κοτόπουλου και η αλμυρή σάλτσα του poulet et sa sauce salée
Τραγανό κοτόπουλο Poulet croustillant 油淋鸡饭
Κομμάτια κοτόπουλου και τηγανητά επικαλυμμένα με γλυκιά/αλμυρή σάλτσα Morceaux de poulet et frits enrobés de sauce sucrée / salée
12.50€
Κομμάτια κοτόπουλου και τηγανητά επικαλυμμένα με γλυκιά/αλμυρή σάλτσα Morceaux de poulet et frits enrobés de sauce sucrée / salée
Μοσχαρίσιο κρέας με κρεμμύδια Bœuf aux oignons 洋葱牛饭
Σοταρισμένος μοσχαρίσιος κιμάς κινέζικου τύπου με καραμελωμένα κρεμμύδια Bœuf émincé sauté à la chinoise et ses oignons caramélisés
13.00€
Σοταρισμένος μοσχαρίσιος κιμάς κινέζικου τύπου με καραμελωμένα κρεμμύδια Bœuf émincé sauté à la chinoise et ses oignons caramélisés
μοσχαρίσιο πιπέρι Boeuf au poivre 黑椒牛饭
Τηγανισμένο τριμμένο μοσχαρίσιο κρέας με κόκκους πιπεριού Bœuf émincé sauté au wok avec grains de poivre
13.00€
Τηγανισμένο τριμμένο μοσχαρίσιο κρέας με κόκκους πιπεριού Bœuf émincé sauté au wok avec grains de poivre
Χοιρινό καραμέλα Porc au caramel 红烧肉饭
Η χοιρινή κοιλιά σιγοβράζει και στη συνέχεια σοτάρεται σε γουόκ με σάλτσα καραμέλας και σουσάμι Poitrine de porc mijotée puis sautée au wok dans une sauce au caramel et son sésame
13.50€
Η χοιρινή κοιλιά σιγοβράζει και στη συνέχεια σοτάρεται σε γουόκ με σάλτσα καραμέλας και σουσάμι Poitrine de porc mijotée puis sautée au wok dans une sauce au caramel et son sésame
Γλυκόξινο χοιρινό Porc aigre-doux 咕噜肉饭
Τηγανισμένα κομμάτια χοιρινού κρέατος σοταρισμένα σε γλυκιά/αλμυρή σάλτσα Morceaux de porc frits sautés dans une sauce sucrée / salée
13.50€
Τηγανισμένα κομμάτια χοιρινού κρέατος σοταρισμένα σε γλυκιά/αλμυρή σάλτσα Morceaux de porc frits sautés dans une sauce sucrée / salée
Αυτοκρατορικές γαρίδες Crevettes impérial 宫保虾饭
Γαρίδες σοταρισμένες σε γουόκ σε ελαφρώς πικάντικη σάλτσα με φιστίκια Crevettes sautées au wok dans une sauce légèrement épicée avec cacahuètes
16.00€
Γαρίδες σοταρισμένες σε γουόκ σε ελαφρώς πικάντικη σάλτσα με φιστίκια Crevettes sautées au wok dans une sauce légèrement épicée avec cacahuètes
Γαρίδες σε γλυκόξινη σάλτσα Crevettes sauce aigre-douce 咕噜虾饭
Γαρίδες τηγανητές με ανανά σε γλυκιά/αλμυρή σάλτσα Crevettes sautées à l'ananas dans une sauce sucrée / salée
16.00€
Γαρίδες τηγανητές με ανανά σε γλυκιά/αλμυρή σάλτσα Crevettes sautées à l'ananas dans une sauce sucrée / salée
Ψάρι σε γλυκόξινη σάλτσα Poisson sauce aigre-douce 咕噜鱼饭
Κομμάτια τηγανητού λευκού ψαριού επικαλυμμένα με γλυκιά/αλμυρή σάλτσα Morceaux de poissons blancs frits enrobés de sauce sucrée / salée
14.50€
Κομμάτια τηγανητού λευκού ψαριού επικαλυμμένα με γλυκιά/αλμυρή σάλτσα Morceaux de poissons blancs frits enrobés de sauce sucrée / salée
Μελιτζάνα κοκκινιστή Aubergines braisées 红烧茄子饭
Στη συνέχεια, τηγανητές μελιτζάνες σοτάρονται σε γουόκ σε ελαφρώς γλυκιά σάλτσα Aubergines frites puis revenues au wok dans une sauce légèrement sucrée
10.50€
Στη συνέχεια, τηγανητές μελιτζάνες σοτάρονται σε γουόκ σε ελαφρώς γλυκιά σάλτσα Aubergines frites puis revenues au wok dans une sauce légèrement sucrée
Τηγανισμένα λαχανικά Sauté de légumes 地三鲜盖饭
Τηγανίζουμε 3 λαχανικά σε ελαφρώς γλυκιά/αλμυρή σάλτσα Sauté de 3 légumes dans une sauce légèrement sucrée / salée
10.50€
Τηγανίζουμε 3 λαχανικά σε ελαφρώς γλυκιά/αλμυρή σάλτσα Sauté de 3 légumes dans une sauce légèrement sucrée / salée
Riz sauté cantonais Riz sauté cantonais
7€
Ημιψημένη σοκολάτα Mi-cuit au chocolat
Και το παγωτό βανίλια του Et sa glace vanille
6.50€
Και το παγωτό βανίλια του Et sa glace vanille
μαργαριτάρι καρύδας Perle de coco
Και η σάλτσα σοκολάτας του Et sa sauce au chocolat
5.50€
Και η σάλτσα σοκολάτας του Et sa sauce au chocolat
λευκή ή μαύρη βασίλισσα Dame blanche ou noire
3 μπαλάκια σοκολάτας βανίλιας, σάλτσα σοκολάτας και σαντιγί 3 Boules vanille au chocolat, sauce chocolat et chantilly
6.00€
3 μπαλάκια σοκολάτας βανίλιας, σάλτσα σοκολάτας και σαντιγί 3 Boules vanille au chocolat, sauce chocolat et chantilly
Liegeois - 2 μπάλες Liégeois - 2 Boules
Γεύσεις: Καφές, σοκολάτα ή φράουλα + 1 βανίλια, σάλτσα σοκολάτας και σαντιγί Parfums : Café, chocolat ou fraise + 1 vanille, sauce chocolat et chantilly
6.00€
Γεύσεις: Καφές, σοκολάτα ή φράουλα + 1 βανίλια, σάλτσα σοκολάτας και σαντιγί Parfums : Café, chocolat ou fraise + 1 vanille, sauce chocolat et chantilly
Μπανάνα σπλιτ Banana split
Μπανάνα, βανίλια, παγωτό φράουλα και σοκολάτα, σάλτσα σοκολάτας και σαντιγί Banane, glace vanille, fraise et chocolat, sauce chocolat et chantilly
6.50€
Μπανάνα, βανίλια, παγωτό φράουλα και σοκολάτα, σάλτσα σοκολάτας και σαντιγί Banane, glace vanille, fraise et chocolat, sauce chocolat et chantilly
Κύπελλο Συνταγματάρχη Coupe Colonel
2 μπαλάκια λεμονιού περιχυμένα με βότκα 2 Boules citron arrosées de vodka
7.50€
2 μπαλάκια λεμονιού περιχυμένα με βότκα 2 Boules citron arrosées de vodka
ΚΟΚΚΙΝΑ ΚΡΑΣΙΑ VINS ROUGES
16cl
50cl
75cl
The Suitcases - Αργεντινή Las Maletas - Argentin
Εύκαμπτο και βελούδινο στον ουρανίσκο με αρώματα ώριμου δαμάσκηνου και σοκολάτας, καλό μήκος Bouche souple et veloutée aux arômes de prune mûre et de chocolat, belle longueur
7.50€
17.50€
23.00€
Εύκαμπτο και βελούδινο στον ουρανίσκο με αρώματα ώριμου δαμάσκηνου και σοκολάτας, καλό μήκος Bouche souple et veloutée aux arômes de prune mûre et de chocolat, belle longueur
Μαύρη Γάτα - Χιλή Gato Negro - Chilien
Σαρκώδες και γενναιόδωρο στόμα, στρογγυλές τανίνες Bouche charnue et généreuse, tannins ronds
6.50€
16.50€
22.00€
Σαρκώδες και γενναιόδωρο στόμα, στρογγυλές τανίνες Bouche charnue et généreuse, tannins ronds
Grand Marrenon - Κοιλάδα του Ροδανού Grand Marrenon - Vallée du Rhône
Επίθεση και απαλό κρασί ισορροπημένο στον ουρανίσκο, βρίσκουμε κόκκινα φρούτα με πικάντικη πινελιά Vin attaqué et souple équilibré en bouche, on retrouve des fruits rouges avec une pointe épicée
7.00€
17.00€
24.00€
Επίθεση και απαλό κρασί ισορροπημένο στον ουρανίσκο, βρίσκουμε κόκκινα φρούτα με πικάντικη πινελιά Vin attaqué et souple équilibré en bouche, on retrouve des fruits rouges avec une pointe épicée
Επιλογή Tiger "Αγαπημένο" Sélection Tiger "Coup de cœur"
Δείτε διακομιστή Voir serveur
5.00€
11.00€
18.00€
Δείτε διακομιστή Voir serveur
ΛΕΥΚΑ ΚΡΑΣΙΑ VINS BLANCS
Σάντα Μαρία - Χιλιανή Santa Maria - Chilien
Στόμα στρογγυλό σε επίθεση με ωραία φρεσκάδα και φρούτο στο τέλος Bouche ronde en attaque avec une belle fraîcheur et du fruits au final
6.50€
16.50€
22.00€
Στόμα στρογγυλό σε επίθεση με ωραία φρεσκάδα και φρούτο στο τέλος Bouche ronde en attaque avec une belle fraîcheur et du fruits au final
Chablis - Le Finage Chablis - Le Finage
Πολύ παρόν ορυκτό στόμα και μετά ένα τελικό στο γκρέιπφρουτ. Bouche minérale bien présente puis une finale sur le pamplemousse.
8.00€
26.00€
32.00€
Πολύ παρόν ορυκτό στόμα και μετά ένα τελικό στο γκρέιπφρουτ. Bouche minérale bien présente puis une finale sur le pamplemousse.
Pigment - Gros Manseng Pigmentum - Gros Manseng
Γκουρμέ ουρανίσκος που κυριαρχείται από εξωτικά φρούτα (ανανάς, μάνγκο) Bouche gourmande dominée par les fruits exotiques (ananas, mangue)
6.00€
17.00€
23.00€
Γκουρμέ ουρανίσκος που κυριαρχείται από εξωτικά φρούτα (ανανάς, μάνγκο) Bouche gourmande dominée par les fruits exotiques (ananas, mangue)
Επιλογή Tiger "Αγαπημένο" Sélection Tiger "Coup de cœur"
Δείτε διακομιστή Voir serveur
5.00€
11.00€
18.00€
Δείτε διακομιστή Voir serveur
ΡΟΖΕ ΚΡΑΣΙΑ VINS ROSÉS
Γκρι λευκό - Le Gérard Bertrand Gris blanc - Le Gérard Bertrand
Στόμα με ένα ελαφρύ σπινθηροβόλο που δίνει στο κρασί όλη του τη φρεσκάδα και εξυψώνει τον καρπό. Bouche avec un léger perlant qui donne au vin toute sa fraîcheur et exalte de fruit.
6.50€
15.00€
19.00€
Στόμα με ένα ελαφρύ σπινθηροβόλο που δίνει στο κρασί όλη του τη φρεσκάδα και εξυψώνει τον καρπό. Bouche avec un léger perlant qui donne au vin toute sa fraîcheur et exalte de fruit.
Ακτές της Προβηγκίας - Saint Tropez Côtes de Provence - Saint Tropez
Ένα ισορροπημένο και γκουρμέ ροζέ με όμορφα αρώματα φρέσκων φρούτων Un rosé équilibré et gourmand avec de beaux arômes de fruits frais
6.50€
15.00€
19.00€
Ένα ισορροπημένο και γκουρμέ ροζέ με όμορφα αρώματα φρέσκων φρούτων Un rosé équilibré et gourmand avec de beaux arômes de fruits frais
Επιλογή Tiger "Αγαπημένο" Sélection Tiger "Coup de cœur"
Δείτε διακομιστή Voir serveur
5.00€
11.00€
18.00€
Δείτε διακομιστή Voir serveur
Nicolas Feuillate-75cl Nicolas Feuillate -75cl
Brut Brut
55.00€
Brut Brut
Nicolas Feuillate-75cl Nicolas Feuillate -75cl
Μεγάλο vintage αποθεματικό Grande réserve millésimé
85.00€
Μεγάλο vintage αποθεματικό Grande réserve millésimé
Επιλογή Tiger "Αγαπημένο" Sélection Tiger "Coup de cœur"
38.00€